Empresas del sector de alimentos y bebidas adquieren nuevas herramientas en sostenibilidad
Empresas del sector de alimentos y bebidas adquieren nuevas herramientas en sostenibilidad

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Con el objetivo de impulsar la sostenibilidad en el sector alimentario, el Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC), en conjunto con la Alianza Empresarial para el Desarrollo (AED) y el Consejo Nacional de Sostenibilidad (CNS), realizaron el Programa: “Gestión en Sostenibilidad para pymes”, edición 2024, una iniciativa

Esta iniciativa de capacitación dirigida a pymes productoras y comercializadoras de alimentos y bebidas, contó con la participación de 35 mipymes que completaron exitosamente el programa.

El programa proporcionó a las pymes herramientas clave para implementar buenas prácticas de sostenibilidad, mejorar su
eficiencia y competitividad, y fortalecer su reputación en el mercado.

Por 16 horas, los participantes se capacitaron de manera virtual sincrónica en temas como:

  • Importancia de la sostenibilidad en el contexto de las pymes.
  • Sostenibilidad social: enfoque en el personal y partes interesadas clave.
  • Sostenibilidad ambiental: gestión de la huella ambiental y economía circular.
  • Gobernanza y comunicación para la sostenibilidad.
  • Gestión integral de la sostenibilidad en la empresa.

La colaboración de entidades como Grupo INS, FIFCO, Dos Pinos y Banco Nacional fue clave para el éxito del programa.

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